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農副與食品

亞硝酸鈉幹燥機

案例簡述

亞硝酸鈉是亞硝酸根離子與鈉離子化合生成的無機鹽,有鹹味,呈白色至淺黃色粒狀或粉末。亞硝酸鈉是肉製品生產中zui常使用的一種食品添(tiān)加劑,被允許加到(dào)醃(yān)臘肉製品類、醬鹵肉製品類、熏燒烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發酵肉製品類、肉罐頭及肉製品加(jiā)工中,他…

案(àn)例詳情 圖片集錦(jǐn)

  亞硝酸(suān)鈉是亞硝酸根離子與鈉離子化合生成的無機鹽,有鹹味,呈白色至(zhì)淺黃色粒狀(zhuàng)或粉末。亞硝酸鈉是肉製(zhì)品生產中常使用的一種(zhǒng)食品添(tiān)加劑,被允許加到醃臘肉製品類、醬(jiàng)鹵肉製品類、熏燒烤肉類、油炸肉類、西式火腿(tuǐ)類(lèi)、肉灌腸類(lèi)、發酵(jiào)肉製品類、肉罐頭及肉製品加(jiā)工中,他的特點是(shì)可以增加肉類的鮮度,並有抑製微生物的作用,有助於保持肉製品的結構和營(yíng)養價(jià)值。

產品介(jiè)紹
      亞硝酸鈉盤式幹燥機在工作時,亞硝酸鈉由輸送器輸送到位於盤式連續幹燥機頂部的螺旋定量(liàng)加料器中,被定量加入幹(gàn)燥機內進行幹(gàn)燥作業。幹(gàn)燥盤內通入導熱油介(jiè)質作為加熱介質,亞(yà)硝酸鈉在幹燥盤上運動完成傳熱傳質過程,已幹的亞硝酸鈉在(zài)幹燥機底部(bù)的排料口排出,從亞硝酸鈉中逸出(chū)的濕(shī)汽通(tōng)過(guò)除塵器後由引(yǐn)風機排入大氣。

產(chǎn)品特點

      1.連續運行,熱效率高盤式連續幹燥機以傳導傳熱方式進行幹燥,幹燥(zào)過程中幹(gàn)燥機內隻通(tōng)入極少量(或不通入)空氣(qì),其尾氣攜(xié)帶量很少,故其熱效率可達65%以上。
      2.動力消耗低,噪音小由於幹(gàn)燥過程中料層很薄,主(zhǔ)軸轉速低,物(wù)料傳送係統所需(xū)的功率小(xiǎo),電耗很少,其全套(tào)幹燥裝置動力消耗(hào)僅是對流(liú)方式傳熱裝置動力(lì)消耗的1/5~1/7,且噪音(yīn)很小(xiǎo)。
      3.物料受熱均(jun1)勻,幹燥時間短由於幹燥過程中物料在幹燥盤(pán)中(zhōng)沿(yán)阿基米德螺線運動(dòng)軌(guǐ)跡翻滾前進,物料(liào)所走路程為(wéi)幹燥盤半徑的(de)5倍,且逐層(céng)下落,因此物料接觸加熱盤麵時間基本相同,受熱很均勻。
      4.物料(liào)損失小,環境保護好由於在幹燥過程中,物料上進下出,物料分布也是上濕下幹,且幹燥尾氣流(liú)速極低(約0.1m/s),因此物料粉塵很難浮到設備(bèi)頂部,更不會被尾氣夾帶排走(zǒu),不僅不損(sǔn)失物料,而且不會汙染環(huán)境。
      5.安裝方便,占地麵積小(xiǎo)由於幹燥盤層(céng)式布置、立(lì)式安裝(zhuāng),即使幹燥麵積(jī)很大,占(zhàn)地麵積也很小(xiǎo)。
      6.設備密閉連續操作,工人勞動強度低(dī),物料受(shòu)熱均勻,產品質量能得以(yǐ)保證。
圖片集(jí)錦
  • 亞硝酸鈉幹燥機
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  • 亞硝(xiāo)酸鈉幹燥機(jī)
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