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農副(fù)與食品

馬鈴薯渣幹燥機

案例(lì)簡述

馬鈴薯粉(fěn)是由土豆,包括土(tǔ)豆皮,煮熟(shú)後,幹燥並精細磨碎(suì)。它(tā)可以被用來作為增稠劑,但是在一些烘(hōng)焙食品,它能(néng)保持水分。馬鈴薯澱(diàn)粉生產(chǎn)工藝與鮮甘薯生產(chǎn)澱粉工藝過程基本相(xiàng)同,但(dàn)工業生產(chǎn)馬鈴薯澱粉比(bǐ)手工生產簡單(dān)。主要是由原料的洗滌(dí)、磨碎、篩分、分離蛋白質、清洗、脫水(shuǐ)和幹…

案例詳情 圖(tú)片集錦

        馬鈴(líng)薯粉是由土豆,包括土豆皮,煮熟(shú)後,幹燥並精細磨碎。它可以被用來作為增稠劑,但是在一些烘焙食品(pǐn),它能保持水分。馬(mǎ)鈴薯澱粉生產工藝與鮮甘薯生產(chǎn)澱粉工藝過程基本相同,但工業生產馬鈴薯澱粉比手工生產簡單。主要是由原料的洗滌、磨碎、篩分、分離蛋白質、清洗(xǐ)、脫水和幹燥等工序組織。


馬鈴薯渣幹燥機(jī)工(gōng)作原理

        馬鈴薯濕物料經空心(xīn)軸(zhóu)上密集排(pái)列著楔形中空槳葉,熱介質從空心軸流向槳葉。單位有(yǒu)效容積內傳熱麵積很(hěn)大。熱介質(zhì)溫(wēn)度從-40℃到320℃,可以是水,也可以是其他液體,如熱水(shuǐ)、導熱油等。間接傳導加熱沒有攜帶空氣帶走熱量,熱量均用來加熱物(wù)料。熱量損失僅為通過器體保(bǎo)溫層向環境的(de)散(sàn)熱。楔形槳葉傳熱麵具有清潔功能。物料顆粒與(yǔ)楔形麵的相對運動(dòng)產生洗刷(shuā)作用,能夠洗刷掉(diào)楔形麵上附著(zhe)物料,使運轉中一直(zhí)保持著清潔的傳熱麵。槳葉幹燥機的殼體為型,殼體內一般安排二到四根空心攪拌(bàn)軸。殼(ké)體有密封端蓋與上蓋,為防止物(wù)料粉塵外泄而充分發(fā)揮作用。傳熱介質通過旋轉接(jiē)頭,流經殼體夾套及(jí)空心攪拌軸,空心攪(jiǎo)拌軸依據熱介質的類型而具有不同的內部結構,以保證傳熱(rè)效(xiào)果。

馬鈴薯(shǔ)渣幹燥機特(tè)點 
1、馬鈴薯澱粉幹燥機幹燥強度大,設備投資省,蒸發能(néng)力大,; 
2、馬鈴(líng)薯(shǔ)澱粉幹燥機幹燥時間短,適用於熱敏性物科,成品(pǐn)不與外界接觸,質量好: 
3、馬鈴薯澱粉幹燥設備成(chéng)套提供,可以聯係我司。

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